Két receptet gyúrtam eggyé, egészen jó eredménnyel. Jó látni, ahogy a roppant egészséges színezék és egyéb fincsiség leolvadt az M&M bogyókról és klasszul átjárta a kekszet.:) Nagyon igyekszem nem gondolni erre, amikor kettesével tömöm magamba.
Hozzávalók 25-30 darabhoz
- 100 g puha, darabos mogyoróvaj
- 100 g puha vaj
- 120 g világos nádcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 tojás
- 230 g rétesliszt (sima lisztből 175 g)
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 75 g M&M cukor (csokoládés)
Elkészítés
- Előmelegítem a sütőt 180 C-ra (alsó-felső sütés), sütőpapírral borítok egy nagy tepsit.
- A vajat, a mogyoróvajat és a cukrot kézi robotgéppel krémesre keverem, hozzáadom a tojást és a vanília kivonatot is.
- A liszthez adom a szódabikarbónát, és hozzáöntöm a vajas keverékhez, spatulával összekeverem a színes bogyókkal együtt. Lágy, formázható masszát kapok. Ebből diónyi nagyságú golyókat formázok, a tepsire teszem, és kb. 13-14 percig sütöm. Ha kész, a tepsin hagyom pár percig, mert még kissé lágy, majd rácson hagyom kihűlni.
Ötlet innen:
Rachel Allen: Bake
Ezt vittem, a gyerek imádni fogja:)
VálaszTörlésÉn is a fiaimnak ! Nálunk is gyerekek csak nagyra nőttek! ( 20 és 23 évesek)!
VálaszTörlésNagyon aranyos, tetszik az ötlet :)
VálaszTörlésDelicious!!!
VálaszTörlésComplimenti bella e buon week end!!! ;-)
Bacioni**
Nekem kifejezetten tetszik, ahogy a színek szétfolynak! Kérnék szépen kettőt kóstolóba! :-))
VálaszTörlésIldy! Nézz be hozzám, van számodra egy meglepetésem!
VálaszTörlésÜdv,
Kutya és Konyha